京つう

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Posted by 京つう運営事務局  at 

2017年06月17日

おろしバーグデニッシュ





こんにちわ。

昨日の夜ご飯はびっくりドンキーです!
めっちゃ久しぶりでした。
でも、無性に食べたくなったんです。

ここにきたら、大半食べるのがおろしバーグデニッシュです。
量的にもこのくらいがちょうどいいんです。

ハンバーグといえば、おろしハンバーグが好きです。
大根おろしと青しそがさっぱりにしてくれます。
これいいよねぇ~
昔の私なら、コッテリがいいと言ってましたが、今はあっさりだねぇ。

大根おろしは何でも合います。
お肉もお魚もどんな料理にも大根おろしは合います。
これを合わせるとあっさりになるんです。
優れものです!

子供の頃は、ハンバーグと言えばチーズハンバーグでした。
これまたいいよねぇ~
とにかくあっさりでなくてよかった頃です。
チーズとハンバーグが合うこと!
でも、みると食べたくなります。
旦那は、チーズバーグデニッシュを食べますよ~
わかるなぁ。

ハンバーグって、焼き加減が意外と難しいんです。
外はこんがりと焼けても、中まで焼けてないことが多いです。
私はしっかりと焼きたいので、意外と苦手です。
それもあり、家でハンバーグを作るときは煮込みハンバーグにします。
これなら、確実に中で火がとおってるし、味も染みて美味しいんです。
コレオススメ!
  

Posted by ことりっっちち  at 14:22